Vanilla -Hương thơm quyến rũ từ thiên nhiên

VANILLA – BÍ QUYẾT “THƠM NGON KHÓ CƯỠNG” TRONG NHÀ BẾP

Vanilla là “linh hồn” của nhiều món ăn, món tráng miệng. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của vanilla trong nấu ăn:

1. Tạo hương thơm đặc trưng:

Chỉ một chút vani cũng đủ làm dậy mùi thơm ngọt ngào, khiến món bánh, chè hay kem trở nên hấp dẫn hơn hẳn.

2. Làm dịu mùi tanh:

Vanilla giúp trung hòa mùi tanh của trứng, sữa hay một số nguyên liệu nặng mùi, giúp món ăn dễ chịu và tinh tế hơn.

3. Tăng chiều sâu hương vị:

Vanilla không chỉ thêm mùi, mà còn làm nổi bật vị ngọt, tạo cảm giác cân bằng và tròn vị cho các món tráng miệng.

4. Ứng dụng đa dạng:

Dùng trong bánh bông lan, bánh flan, kem, sữa, trà sữa, cà phê,... món nào có vani là “nâng cấp hương vị” liền!