Hương Vanilla

- Trạng thái: Dạng lỏng

- Ứng dụng:  Hương vanilla là một trong những hương liệu phổ biến nhất trong ngành thực phẩm, đồ uống nhờ hương vị dịu nhẹ, ngọt ngào và dễ chịu nên được sử dụng trong chế biến nhiều món ăn và đồ uống như:

• Thực phẩm: Bánh ngọt, kem, kẹo, thạch.
• Đồ uống: Cà phê, trà, sữa, cocktail.
• Gia vị: Thêm vào các món tráng miệng hoặc nấu ăn để tăng độ hấp dẫn.

- Liều lượng sử dụng: 0.06% đến 0.3%

- Cách dùng:

• Dùng với liều lượng cho phép từ 0.06 đến 0.3% với những hỗn hợp sản phẩm cần tăng mùi vị của sản phẩm và căn chỉnh sao cho đạt mùi hương mong muốn.
• Nên dùng với liều lượng vừa đủ để sản phẩm đạt hương vị và chất lượng tuyệt đối.

- Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.

- Hạn sử dụng: 3 năm kể từ ngày sản xuất